تشتهر مدينة فاس العتيقة، شمالي المغرب، بمحافظتها على حرفة دباغة الجلود بالطريقة التقليدية، التي مارسها حرفيو المدينة منذ قرون. مباشرة من المسلخ، تنقل جلود البقر والغنم والماعز، إلى واحدة من “دور الدبغ” المتبقية بأكثر الأحيا...

    كهف الجنون أو كما يسمي عند الطوارق بـ “أيندينان ” هو عبارة عن جبل يمتد لمسافة نصف كيلو طولاً وشكله البارز يتكون من تكوينات صخرية ويقع في بلدة غات جنوبي ليبيا. ويقول الباحث الطارقي الشيخ محمود محمد وهو من سكان بلدة غات للأناضو...

    وقف عشرات الأطفال وملامح وجوههم تبدي الإعجاب والدهشة أمام مشهد إطعام قردة الشامبنزي من قبل أحد العاملين بحديقة الحيوانات بالرباط شمال المغرب. وبعد الانتهاء من إطعام الشامبنزي، انتقل مبارك زروال، معالج متمرس، وفضول الأطفال ي...

    يُدمن المغاربة طوال شهور السنة شُرب ا ...

    داخل حجرته بقسم الحوادث بمستشفى “مولاغو الوطني”، بالعاصمة الأوغندية كمبالا، يتعافى “نداهيرو إينوسنت”، (27 عاما)، الذي ما زال وجهه شاحبا وجسده هزيلا، من جراء إصابات لحقت به بعد أن سقط ضحيةً لـ”بودا بودا”. و”بودا بودا” عبارة عن...

داخل ورشته الغارقة في أوحال الطين، يتابع متأملا الآنية التي تتشكل بمهارة أمام ناظريه، فبحركات فنية سريعة يقعر بعض جنباتها، أو يعيد تصويب أحد أجزائها.   داخل ورشته الغارقة في أوحال الطين، يتابع متأملا الآنية التي تتشكل بمهارة أمام ...

    تنتصب “أبواب الرباط” سامقة في وسط المدينة، مُحدثة عن تاريخ هذه الحاضرة ورَاوِية جزء من ذاكرتها الحضارية، فأبواب الرباط ليست منافذ يسلكُها العابرون وحراسا للقاطنين فقط بل شواهد معمارية تؤرخ للماضي وعراقته، وتُعرف بالمدينة ومعال...

    تعد أغنية الراي طابعا موسيقيا اشتهرت به الجهة الغربية للجزائر، لكن ولادتها الحقيقية كانت بمدينة وهران (450 كلم غرب)، لتشق بعد ذلك طريقها نحو العالمية، حيث عبر بها فنانون على غرار الشاب خالد ومامي، الحدود الوطنية، لتصل إلى أورو...

    “نحن نعيش برحمة من ربّنا الذي يحمينا، فقد تكون هذه المياه غير نظيفة، وبطعم يختلف عن مياهكم، إلاّ أنّها لا تشكّل خطرا بالنسبة لنا ولا تهديدا.. إنّه الله من منحنا إياها”.. إجابة تكاد تكون نفسها لكلّ من بادره مراسل الأناضول بالسؤال عن الم...

    رجل مطمور تحت التراب على عمق قدر بـ30 مترا هرعت فرق الإنقاذ في محاولة لانتشال الجثة، قالت مصالح الحماية المدنية إنها “مهمة مستحيلة” ما اضطرها لترك الجثة تحت التراب، واقتيد رفقاء صاحبها للسجن بشبهة جنائية. حادثة بدت غريبة استيقظ عليها...

    من الجلبة التي أحدثها الزبائن استنبط بائع المشروبات اسما له، ومع الزمن نوّع في مكوناته، تبرّك به رياضيو المدينة وبلغت شهرته أنحاء تونس ويتطلع إلى تصديره خارج البلاد.. إنه مشروب “الجواجم” الصفاقسي. مشروب “الجواجم” هو خليط من الفواكه و...

تفتتح اليوم قناة الشروق، معرضا استثنائيا وتاريخيا بالجزائر، يخص عرض بعض آثار رسول الله صلى الله عليه وسلم، حيث سيحتضن المناسبة الشريفة، المركز الثقافي الإسلامي بوسط العاصمة، والذي يدوم العرض فيه، إلى غاية السابع والعشرين من الشهر الفضيل.   ...

    يستمد محمد بلقاضي، شهرته كمصمم أزياء، بمنطقة سوس (جنوبي غرب المغرب) من اختياره من طرف الفنانة الأمازيغية الشهيرة فاطمة تابعمرانت، كمصمم للباسها، الذي تقابل به جمهورها في جميع المهرجانات والمناسبات الفنية، التي تؤدي خلالها أغان...

     تعتبر مدينة تلمسان واحدة من أجمل المدن الجزائرية، والتي أطلقت عليها عدة تسميات مثل «جوهرة شمال أفريقيا» و»لؤلؤة المغرب العربي» و»غرناطة أفريقيا»، والتصق اسمها باسماء عائلات كثيرة في الجزائر وفي دول عربية أخرى تحمل اسم «ا...

                   

     تبدأ الأسواق المغربية مع اقتراب حلول عيد الأضحى، في استقبال رؤوس الماشية و الباعة والمشترين، الذين يتقاطرون عليها من كل صوب لاقتناء أضحية العيد ولوازمها، وما يرافق طهو لحمها من عادات غذائية وتقاليد اشتهر بها المطبخ المغر...

    نقدم اليك اليوم طريقة مختلفة لاعداد طاجن اللحم مع الخضار من المطبخ التونسي لتعديها في نطبخك وتقدميها على مائدتك .   المقادير - ٥۰۰ غرام لحم بقر - حبة بصل مفرومة - حبة طماطم مفرومة - ٣ حبات كوسا ...

  عقب خروج فرنسا من الجزائر عام 1962، قدمت الجزائر نفسها كدولة تقدمية علمانية تسعى جاهدة لبناء مجتمع حديث، لكن فى غمرة هذه المساعى للتحديث تعرضت الصناعات اليدوية للتهميش، ولم يتمكن سوى القليل منها للصمود، يتجلى هذا بصورة أكثر وضوحا فى...

  أعلنت منظمة الشرطة الدولية (إنتربول) اليوم الخميس أنه يتم الاتجار بالمئات من منتجات العاج بصورة غير قانونية كل أسبوع في أوروبا عبر الإنترنت، مما يؤدي إلى زيادة صيد الفيلة في أفريقيا. وأكد تقرير أممي أمس أن عدد الفيلة التي يجري صيدها ف...