يعيش المزارع في تونس طيلة سنة كاملة، حالة يمتزج فيها إحساس الخوف، بالأمل، انتظارا لقدوم موسم حصاد محصول الحبوب، وبيعه، بعد صبر طويل استمر على مدار فصول العام. ويشبه موسم الحصاد عند المزارع التونسي، في الريف، الأفراح، حيث يدعى...

    يُدمن المغاربة طوال شهور السنة شُرب ا ...

  أعلنت منظمة الشرطة الدولية (إنتربول) اليوم الخميس أنه يتم الاتجار بالمئات من منتجات العاج بصورة غير قانونية كل أسبوع في أوروبا عبر الإنترنت، مما يؤدي إلى زيادة صيد الفيلة في أفريقيا. وأكد تقرير أممي أمس أن عدد الفيلة التي يجري صيدها ف...

     الدراسة واكتساب الخبرة في الميكانيكا، وتعلم الانضباط من الألمان..كانت هذه هي الأسباب التي دفعت الملك الإفريقي، سيافاس بنساه، للذهاب إلى ألمانيا عام 1970، في منحة لتبادل الطلاب، ولكنه قرر البقاء هناك منذ ذلك الحين، وعدم ا...

    كان واقفا خلف قدر ضخْم تتوسّطه حبات من الحمّص المسلوق، يتصاعد منه بخار كاد يغطّي المكان، وبجانبه وَضع قدر آخر لإعداد المرق “والهرقمة” (سيقان البقر)، يحركه أحيانا ويسكب منه القليل في “صحفة” (إناء) لأحد الزبائن كل حسب طلبه. “علي” الذّي ق...

مروي أو مرواه بالعربية أو ميدوي أو بيدوي باللغة المروية و بالاغريقية (Μερόη) جميعها أسماء لمدينة مروي هي مدينة اثرية في شمال السودان تقع علي الضفة الشرقية لنهر النيل، تبعد حوالي 6 كيلومترات الي إتجاه الشمال الشرقي من محطة...

    داخل أزقة المدينة العتيقة، في العاصمة المغربية الرباط، ووسط دروبها الملتوية، تصطف محلات ودكاكين تقليدية، تصبغ على المدينة وجهاً سياحياً لم يتمكن طابعها الإداري من محوه. بعض المحلات مختص ببيع منتوجات صغيرة من الصناعة التقليدية...

الحريرة الحريرة شوربة مغربية رمضانية. والحريرة وإن كان أصلها مغربي، إلا أنها إنتشرت في العالم العربي وأصبحت طبقا مفضلا، خاصة في شهر رمضان المبارك المقادير 1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغير...

 

  مع أول أيام الشهر الكريم في تونس تضاء الأنوار، وترفع الزينات، وتقام الحفلات الإسلامية ابتهاجا بقدوم الشهر المعظم، فهو من الأشهر التي تحتسب في الاعتبار من المواسم العظيمة فيحظى باحترام وحفاوة عظيمة من قبل التونسيين، وتستعد له الأسر الت...

    قد لا تصدق أن أكثر من 95% من سكان هذا البلد البالغين 3 ملايين و500 ألف نسمة، أي 3 ملايين و300 ألف تقريباً، هم في سجلات وزارة الداخلية من مواليد 31 ديسمبر، حتى "الوزير الأول"، أي رئيس الوزراء، والوزراء أنفسهم، وضباط الجيش...

    انتهت أعمال ترميم ثلاثة أضرحة بمدينة
...

يا شهر الصوم فرحنا بكْ دا إنت الطُّوقْ دا فيك الجَنّة تِتْزَيّنْ وبابِ النّارْ يُكونْ مَغْلُوقْ وفيك الشرّ مِتْقَيّدْ وأعوانه وصوتِ البوقْ حاربنا الضلمة والشّهوَةْ صعدنا لفوقْ وبصيامك وبقيامكْ داوينا الشّوقْ نسبّحْ ربنا القّيومْ فى...

    داخل حجرته بقسم الحوادث بمستشفى “مولاغو الوطني”، بالعاصمة الأوغندية كمبالا، يتعافى “نداهيرو إينوسنت”، (27 عاما)، الذي ما زال وجهه شاحبا وجسده هزيلا، من جراء إصابات لحقت به بعد أن سقط ضحيةً لـ”بودا بودا”. و”بودا بودا” عبارة عن...

    فتح متحف الأطفال في مصر أبوابه لمجموعة من الأطفال المصريين المكفوفين لتأكيد استقلال المكفوفين وعرض انجازاتهم، وسُمِح للأطفال بلمس بعض القطع الأثرية المصرية القديمة وهو أمرٌ عادة ما يكون ممنوعًا تمامًا. وقال مدير المتحف محمود ا...

  جنوب إفريقيا تتذكر نيلسون مانديلا، زعيمها وبطل مكافحة التمييز العنصري في البلاد والمصالحة الوطنية، في ذكرى وفاته الأولى بصلوات فوق هضبة قريبة من العاصمة بريتوريا ترحما عليه وعلى كل مَن كافحوا نظام الآبارتيد. في...

    اكتشف فريق من العلماء مؤخرا ما يبدو أنه أقدم نص من الكتاب المقدس المسيحي - الإنجيل، مكتوبة على قطعة صغيرة من ورق البردي، استخدمت لعمل قناع لمومياء مصرية قديمة. ويقول الخبراء إن قطعة البردي تحتوي على نص من كتاب مرقص، يُعتقد إن...

  داخل الأزقة الضيقة للمدينة العتيقة بمحافظة صفاقس (جنوبي تونس)، سوق عامرة بمنتجات وبضائع عديدة محلية ومستوردة، شرقية عربية، يعرضها تجار المدينة أمام دكاكينهم المتلاصقة، ذات الأقبية الحجرية والأشكال المتناسقة الضاربة في ا...

  اشتهرت سرقة المقابر الأثرية قديمًا، فنرى كل يوم عرضًا للآثار المصرية، سواء فى الداخل أو الخارج، لكن وراء كل قطعة قصة مذهلة، ورغم ذلك لم تستغل بشكل صحيح، وأصبحت فى طي النسيان، ولا يعلم عنها أحد شيئًا. يقول أمير جمال، منسق حركة سرقات...

تعتبر تونس ملتقى العديد من الحضارات بونيقية ورومانية واغريقية وقرطاجانية وعربية /إسلامية وهو ما ساعد على تشكيل مخزون تراثي وحضاري فسيفسائي فيه الكثير من التنوع والثراء وتناقلت الأجيال المتعاقبة العديد من عادات وتقاليد هذه الحضارات على غرار الحرف ...