الفخار هو مواد تشكيلية وقطع فنية صغيرة مكونة من الطين تعكس كغيرها من الفنون ثقافة وقيم الشعوب التي تحترف صناعتها. وتمتد صناعة الفخار في مصر إلى آلاف السنين قبل الميلاد أي عصر قدماء المصريين، حيث ترو...

    يعرفه زوار سيدنا الحسين الذين لا طاقة لهم بالجلوس على المقاهى ذات الأسعار السياحية، فيكتفون بالجلوس على أعتابه أو يفترشون أرصفته، ويمر عليهم "متولى" بصينيته المحملة بأطباق الحلويات، والتى يحملها فوق رأسه ويدور بها فى...

    من الجلبة التي أحدثها الزبائن استنبط بائع المشروبات اسما له، ومع الزمن نوّع في مكوناته، تبرّك به رياضيو المدينة وبلغت شهرته أنحاء تونس ويتطلع إلى تصديره خارج البلاد.. إنه مشروب “الجواجم” الصفاقسي. مشروب “الجواجم” هو خليط من الفواكه و...

    افتتح رئيس الوزراء المصري إبراهيم محلب منطقة حرم أبوالهول بعد عملية تطوير استغرقت عدة شهور. وحضر حفل الافتتاح أمس وزير الآثار ممدوح الدماطي ووزير السياحة هشام زعزوع. وقال الدماطي: "نفتتح منطقة جديدة تُضاف على الخريطة الس...

  تعد مغارة بني عاد، بتلمسان، إحدى التحف الطبيعية، التي امتزج فيها الخيال بالواقع، إلى درجة لم يمكن أن تصدق معها، أنك أمام حقيقة، يعجز العقل عن تقبلها، واقفا أمام حقيقة إلهية، أبدعت في تشكيلها أنامل الطبيعة، لتصنع منها مكانا أسطوريا بام...

  هي واحدة من أشهر الوجهات السياحية في المغرب تعرف بمبانيها وأزقتها الزرقاء. تقع قرية شفشاون الريفية في إقليم شفشاون أقصى شمال المغرب، يحدها شمالا البحر الأبيض المتوسط. اسم شفشاون باللغة البربرية يعني "قرون الجبل" نسبة للقمم ا...

    في غينيا، البلد الذي يدين 95 بالمئة من سكانه بالإسلام، تشهد الفترة الممتدة ما بين منتصف شهر مايو/أيار ومنتصف يونيو/حزيران الجاري الموافقة لشهر شعبان الذي يسبق رمضان المبارك، انتظام عدد كبير من الزيجات. بوتورابي كامارا، منظمة حفلات زفاف...

تتمتع جزر سيشل التي تقع على الساحل الشرقي لقارة أفريقيا، وتتكون من سلسلة من الجزر أشهرها سيشل و ماهي وديسروتشز، بسحر خاص، حيث تنعم الجزر الساحرة بهبة ربانية، هي الطبيعة البكر الخالية من التلوث، والمياة الزرقاء النقية، والسماء الصافية، والشواط...

  ولد أمين عامر محمد – من أصول عربية – في مقديشو عام الاستقلال 1960م، وتلقى تعليمه فيها، غير أن الهواية التي خلقها الله فيه جعلته ينصاع لها منذ صغره، والتي كتب الله له في اللوح الحفيظ أن يكون أشهر رسام صومالي على الإطلاق ، فلنستمع إلى م...

يروي متحف الحضارة والفنون الإسلامية برقادة في محافظة القيروان، وسط تونس، تاريخ الحضارة الإسلامية في هذا البلد من خلال تدوينات تاريخية وأثرية للفتح الإسلامي وطريقة الحياة في ظل الحضارة الإسلامية.     و وضعت في مدخل المتحف لوحة ك...

    اشتملت التشكلة الحكومية الموريتانية التي أعلن عنها للتو وزيرة جديدة للرياضة لم تتابع في حياتها مباراة رياضية واحدة ولا تفقه أي شيء في الرياضة. ذلك ما أكدته الوزيرة فاطمه فال بنت اصوينع نفسها لأحد زوارها المهنئين بالوزارة حسب ...

             

                      مدينة «زاريا» بولاية «كادونا» شمال نيجيريا

تفتتح اليوم قناة الشروق، معرضا استثنائيا وتاريخيا بالجزائر، يخص عرض بعض آثار رسول الله صلى الله عليه وسلم، حيث سيحتضن المناسبة الشريفة، المركز الثقافي الإسلامي بوسط العاصمة، والذي يدوم العرض فيه، إلى غاية السابع والعشرين من الشهر الفضيل.   ...

    في جزيرة جربة، جنوبي تونس، يضرب الإهمال نحو 20 مسجدا، بنيت منذ مئات السنين تحت الأرض، بعد أن كانت حصنا ضد الغزاة، ومكان للعبادة. وتعتبر المساجد المشيدة تحت الأرض في جربة، الواقعة بمحافظة مدنين، ظاهرة هندسية ودينية فريدة من ...

    سواء تعلق الأمر باستعماله في الطعام لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق، ووصولا إلى تقديمه كعلف للدواب، يعتبر الفول السوداني نبتة لا غنى عنها في النيجر، ففضلا عن زهد ثمنها، تصلح هذه النبتة الجافة لاستعمالات غذائية لا تحصى ولا تعد، م...

  قبل الدخول لـ”السوق المركزي” أو “مارشال سنترال” كما يحلو لأهل المغرب تسميته، يحسب الزائر نفسه من جهة، أنه أمام حديقة غنّاء ممتلئة بالزهور على اختلاف أنواعها وألوانها، فمن بوابته الرئيسية يفوح عبيرها، ومن جهة أخرى أنه يعيش الزمن ...

    عرف الموريتانيون منذ قرون الشاي الأخضر الذي تحولت تسميته من الشاه إلى «أتاي».. ولم يشخ ولع الموريتانيين بهذا المشروب الساحر ولم يخمد عشقهم له بل تجدد الوله باحتساء نقيع هذه النبتة الصينية الساحرة. الأتاي اليوم هو معلمة الكرم الأولى: فل...

يمتاز الإحتفال بعيد الأضحى في الجزائر، بطقوس خاصة لا يزال السكان المحليون متشبثين بها، رغم كثرة التحولات التي طرأت على المجتمع الجزائري، ووسط موجات المغالاة والتحريش والباربكيو، يتمسك قطاع واسع من الجزائريين بتقاليد أجدادهم، فتراهم يحبذون إحي...

فطائر الجبن الصحية مكونات الفطائر: - 2 كوب دقيق. - رشة ملح. - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 1 كوب لبن زبادى خالى الدسم مخفوق. مكونات الحشو: - 1 كوب جبن أبيض قليل الدسم. - 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفرى ناعم. - ½ ملعقة صغيرة ملح. - ¼ ملع...