05022012
Xinhua
COTONOU, 4 février (Xinhua) -- Les Chinois vivant au Bénin et les Béninois se sont retrouvés ce samedi soir au Palais des Congrès de Cotonou, autour de la gastronomie chinoise pour fêter la troisième édition du Happy Spring Festival, destinée à mettre les communautés chinoises résidant au Bénin, dans la fièvre de la célébration du Nouvel An chinois qui, cette année, a débuté depuis le 23 janvier dernier.




"La célébration du Happy Spring Festival permette aux membres d'une même famille de se réunir pour se partager un repas copieux. Ainsi, pour cette soirée gastronomique, les Chinois et les Béninois qui constituent déjà une même famille vont déguster ensemble la cuisine chinoise très variée et diversifiée dans son ensemble", a laissé entendre l'ambassadeur de la Chine près le Bénin, M. Tao Weiguang.

Pour le directeur du cabinet du ministre béninois de la Culture, M. Michel Nahouan, cette soirée gastronomique vient encore une fois raffermir les relations qui existent depuis plusieurs décennies entre la Chine et le Bénin.

"Le volet culturel de nos relations bilatérales que nous célébrons aujourd'hui participe à la dynamisation de l'âme de nos peuples, puisque la culture est l'âme du peuple", a-t-il indiqué.

Ainsi, depuis le 20 janvier dernier jusqu'au 3 mars prochain, le festival battra son plein à Cotonou, Abomey-Calavi, Porto-Novo et Ouidah qui abriteront une dizaine de manifestations artistiques et culturelles conçues autour des arts plastiques, culinaire, musical, vestimentaire.