Les autorités tunisiennes viennent de déclarer que de nombreuses zones de grandes cultures du pays ont été sinistrées par la sécheresse pour la campagne agricole 2009-2010, alors que toutes les régions tunisiennes ont été touchées à des degrés divers par les effets de la sécheresse.

Selon les autorités tunisiennes, certains gouvernorats ont été partiellement affectés et d'autres ont été lourdement frappés, en l'occurrence Sousse, Gafsa, Sidi Bouzid, Kairouan, Kasserine et Mahdia, où 100 % des zones de grandes cultures ont été déclarées sinistrées.

Ces zones, fixées par un décret d'Etat, feront l'objet de l'intervention du Fonds national de garantie (FNG) qui prendra en charge les intérêts découlant du rééchelonnement des crédits contractés par les agriculteurs auprès des banques. Le FNG vient notamment en aide aux agriculteurs exposés au risque de sécheresse.

La Tunisie, rappelle-t-on, a connu cette année une forte baisse de sa récolte céréalière, du fait du déficit pluviométrique. Selon les données du ministère tunisien de l'Agriculture, les quantités de céréales collectées jusqu'au 19 juillet, s'élèvent à 4,8 millions de quintaux, contre 8,7 millions de quintaux l'année dernière.

La récolte de céréales se répartit entre 3,7 millions de quintaux de blé dur, 0,8 millions de quintaux de blé tendre, 0,3 millions de quintaux d'orge et 18 mille quintaux de triticale.

Toujours selon les chiffres officiels communiqués ultérieurement, les quantités de céréales collectées ont atteint jusqu'au 27 juillet environ 5,10 millions de quintaux, soit l'équivalent de 50% des récoltes de l'actuelle saison agricole.

Face à la baisse de production, les autorités préconisent l'augmentation des superficies des céréales irriguées qui seront portées à 130 mille hectares à la prochaine saison. Par ailleurs, un comité technique regroupant toutes les parties concernées par la filière céréalière sera créé en vue d'inspecter les récoltes céréalières stockées et de suivre l'intensification des semences sélectionnées.

Lundi dernier, le ministre tunisien de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, M. Abdessalem Mansour, avait souligné la nécessité de se préparer à l'avance pour la saison des grandes cultures et d'accorder aux semences sélectionnées la priorité requise afin de garantir les quantités programmées pour la saison prochaine, lesquelles sont estimées à 450 mille hectares.

Au cours d'une séance de travail consacrée à examiner les préparatifs pour la prochaine saison des grandes cultures et le suivi de la saison des fourrages ainsi que des filières du lait et des viandes rouges, le ministre tunisien avait recommandé par ailleurs d'encadrer les agriculteurs lors de la préparation du démarrage de la nouvelle saison, au double plan des cultures pluviales et irriguées.

Les participants à cette séance de travail avaient évoqué également la marche du secteur des fourrages, du lait et des viandes rouges en Tunisie, tout en examinant l'avancement du stock fourrager disponible actuellement qui est estimé à 660 mille tonnes de fourrages, 420 mille tonnes d'ensilage et 1 100 million de paille.

Les quantités de lait collectées depuis le début de l'année ont atteint 397 millions de litres, enregistrant une évolution de 6,1 % en comparaison avec l'année écoulée, le stock est actuellement évalué à 55 millions de litres.

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