مصرف گوشت الاغ در تونس به سبب پایین بودن قیمت آن در مقایسه با سایر گوشتها رواج زیادی یافته است.
روزنامه " اخبار الجمهوریه " چاپ تونس روز دوشنبه اعلام کرد ساکنان مناطق فقیرنشین اطراف پایتخت به سبب پایین بودن قیمت گوشت الاغ در مقایسه با سایر گوشتها بیشترین مصرف کنندگان این نوع گوشت هستند. به گزارش خبرگزاری آلمان از تونس ، قیمت یک کیلو گوشت الاغ در تونس کمتر از پنج دینار یعنی حدود سه دلار و نیم است . قیمت یک کیلو گوشت گوسفند در این کشور چهارده دینار یعنی بیش از ده دلار است. قصابان تونسی هر هفته سیزده تُن گوشت الاغ به خانواده های فقیر می فروشند و دوچندان سود می کنند. تونس براساس آمارهای رسمی سال 2009 صد و بیست و سه هزار راس الاغ دارد.