مغرب برای مبارزه با سوءتغذیه هفتاد درصد آرد تولیدی در کشور را غنی سازی می کند. شبکه فرانس 24 در این مورد گزارش داد: آرد در مغرب با ویتامین ها، مواد معدنی و آهن غنی می شود.



در عین حال کل روغن خوراکی در این کشور نیز غنی سازی شده است.

فرانس 24 گزارش داد: مبارزه با سوء تغذیه در مغرب یک اولویت و روند بهبود در این زمینه به خوبی در نوزادن مشهود است. فرانس 24 گزارش داد: خانم پرفسور امینه برکات، متخصص تغذیه، توضیح می دهد: وضعیت سوءتغذیه در بیست سال گذشته کاملا تغییر کرده است.

دیگر مشکلات شدید تغذیه ای و راشیتیسم مثل گذشته وجود ندارد. فرانس 24 گزارش داد: با این حال کمبود برخی عناصر مانند اسید فولیک همچنان سلامت کودکان را تهدید می کند.

اسید فولیک به ویژه در هفته های اول بارداری برای رشد نوزاد و مغز وی حیاتی است.

مغرب از سال 2000 برنامه جدید غنی سازی مواد غذایی را آغاز کرده است.

در زمینه کمبود آهن در سال 2000 از هر دو زن باردار در این کشور یکی دچار کم خونی بود، اما امروز از هر سه زن یکی به این مشکل دچار است.

هم اکنون تحقیقی گسترده در جریان است تا در سال های آینده میزان کارایی برنامه مبارزه با سوءتغذیه را در مغرب آشکار سازد.