رستورانهای شرق لیبی بطور داوطلبانه برای انقلابیون غذا پخت می کنند.
به گزارش مونیتورینگ اخبار خارجی واحد مرکزی خبر ؛ در تلاش برای تقویت قیام ضد رژیم معمر قذافی دهها تن از ساکنان شهر بنغازی داوطلبانه هر روز هزاران ظرف غذا برای انقلابیونی می پزند که در خط مقدم می جنگند. رستوران ارگ که به دلیل آغاز قیام ضد معمر قذافی هرگز افتتاح نشد اکنون تبدیل به آشپزخانه ای با سی و شش دیگ روی اجاق شده است.اما این رستوران به مشتریان همیشگی خدمات نمی دهد. گروهی از زنان و مردان داوطلب در همکاری با نهاد خیریه لیبی برای انقلابیون خط مقدم جنگ و زخمیهای بیمارستان و همچنین آوارگان بنغازی غذا می پزند. ماهیت قیام عربی زنان را هم به صحنه پشت جنگ آورده است. رحمه بن زبله سرآشپز این رستوران روزی دوازده ساعت در آشپزخانه داوطلبانه کار می کند درحالی که دو پسرش در بن جواد و مصراته درحال جنگیدن هستند.
رحمه گفت: این نوعی از جهاد است ما نمی توانیم به جبهه جنگ برویم ولی می توانیم پسرانمان را به آنجا بفرستیم . وی افزود: من نمی توانم یک پرستار در بیمارستان باشم ولی می توانم غذا بپزم زیرا این تخصص من است.من تصمیم گرفته ام از این طریق به بردارانم کمک کنم. اکنون شورای انتقالی بر شرق لیبی تسلط دارد و تلاش می کند تا این منطقه را اداره کند،حمله وفاداران قذافی را پس بزند و پول ، غذا و دارو مردم را تامین کند.درحالیکه اقتصاد نابود شده و پول هم روبه کاهش است تامین غذا برای انقلابیون بسیار با اهمیت است. رستوران ارگ هر روز هزار و دویست پرس غذا برای بنغازی و تعداد بیشتری هم برای خط مقدم و مناطق دیگر مانند البریقه و اجدابیا که حدود شانزده هزار ظرف می شود تامین می کند. ناصر عباس ناظر نهاد خیریه لیبی گفت: هدف این نهاد خیریه تامین غذا برای خانواده های آواره ، بیمارستانها و اردوگاههای نظامی در بنغازی است.
ما روزانه چهارده تا شانزده هزار غذا از جمله شام تهیه می کنیم. در رستوران ارگ بیش از یکصد داوطلب شامل دانش آموزان مدرسه، معلمان ، مهندسان و کسبه مشغول فعالیت هستند.
